Lustige Krümelmonster-Muffins, super lecker und perfekt für die nächste Party! :-)
Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 500g Mehl
- 2 Päckchen Backpulver
- etwas Milch
- 1 Päckchen Kokosraspeln
- 1 Päckchen Marzipanrohmasse
- Schokoladentropfen
- Wasser (dest.)
- ganz viel blaue Lebensmittelfarbe
- American Coockies
Zubereitung:
- Als erstes musst du die ersten sieben oben aufgelisteten Zutaten vermixen und in einer Muffinbackform bei ca. 180 - 200°C Ofentemperatur 15-20 Minuten backen.
- Dann musst du sie abkühlen lassen.
- Als nächstes musst du die Marzipanrohmasse mit etwas Puderzucker mischen, damit sie schön geschmeidig wird und sie dann anschließend in kleine Kugeln rollen, die zum Schluss als Augen dienen werden.
- In die Kugeln steckst du jeweils einen Schokotropfen, der als "Pupille" dient.
- Nun musst du die Kokosraspeln mit der blauen Lebensmittelfarbe einfärben.
- Aus Puderzucker, Wasser und der Lebensmittelfarbe musst du nun einen Guss anrühren.
- Jetzt nimmst du die Muffins und steckst sie kopfüber als erstes in den Guss und dann in die Kokosraspeln und lässt sie anschließend trocknen.
- Die Marzipankugeln befestigst du nach dem trocknen mit etwas Guss auf dem Muffin.
- Nun kommen die American Coockies ins Spiel. Dem Muffins schneidest du erstmal einen "Mund" mit einem Messer und steckst anschließend einen Coockie hinein.
Fertig!♥

krass cool! :D
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